Die Appellation Beaumes-de-Venise

Südliches Rhône-Tal

Terroir

Das am Fuße der Dentelles de Montmirail gelegene Terroir besteht aus drei Bodentypen:

Die roten Böden der Trias
Kultivierbare, flachgründige Böden mit sehr geringer Fruchtbarkeit, auf denen die Rebstöcke weder durch Trockenheit noch durch Feuchtigkeit gestresst werden können.

Die weißen Böden der Kreidezeit in der Gemeinde La Roque-Alric
Ton- und kalkhaltiger Mergelboden, der hauptsächlich auf Terrassen bewirtschaftet wird und ein Maximum an Sonneneinstrahlung erhält.

Die grauen Jurassic-Erden, nördlich des Dorfes Lafare
Besteht aus Schluff, Ton und Sand und ist nach Osten/Südosten ausgerichtet, wodurch sie eine optimale Sonneneinstrahlung erhalten und eine gleichmäßige Reifung gewährleisten.

Rebsorten

Die Rebsorten bestehen zu mindestens 50 % aus Grenache Noir und zu 25 bis 50 % aus Syrah. Mourvèdre vervollständigt die ersten beiden. Schließlich verleihen sekundäre Rebsorten wie Cinsault, Carignan, Counoise sowie weiße Rebsorten, die mit maximal 10 % zugelassen sind, eine originelle Note, die als Signatur des Produzenten erscheinen könnte.

Stil der Weine

Die Weine von Beaumes-de-Venise, ausschließlich Rotweine, entwickeln Düfte von roten Früchten, Lakritze und Gewürzen, manchmal auch von schwarzen Früchten, und zeichnen sich durch eine immense Finesse aus.